أضرار زيادة فيتامين ج

أضرار زيادة فيتامين ج ،جسم الإنسان يحتاج إلى تناول النظام الغذائي الصحي الذي يحتوي على كميات مناسبة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية والابتعاد عن التدخين وتناول المشروبات الكحولية وغيرها من العادات الصحيحة التي تساعد على بناء ونمو الجسم . والفيتامينات من أهم العناصر التي يجب أن يحتوي الجسم على كميات متوازنة منها، ويتميز كل فيتامين بعدد من الخصائص والأهمية التي تميزه عن غيره . هذا المقال من خلال قلمي يتحدث عن أضرار زيادة فيتامين ج ،كما يتحدث عن أهمية تناول مصادر مليئة بفيتامين ج إلى جانب أعراض نقص هذا الفيتامين في الجسم وما يسببه من مشاكل.

أضرار زيادة فيتامين ج

يستطيع جسم الإنسان الحصول على الفيتامينات التي يحتاج إليها عن طريق تناول الفاكهة والخضراوات المليئة بالفيتامينات أو تناول المكملات الغذائية المحتوية عليها ،والفيتامينات من أساس بناء ونمو الجسم السليم، ومن أشهر هذه الفيتامينات للجسم فيتامين ج “C” ،وهو أحد الفيتامينات التي تذوب في الماء ولا يستطيع الإنسان إنتاجها داخل الجسم ،ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من عدة مصادر منها الخضروات والحمضيات والفاكهة والمكملات الغذائية، ويساعد فيتامين ج على امتصاص الحديد من الجسم والمساعدة في بناء الجسم ،ويؤدي نقص هذا الفيتامين في الجسم إلى عدد من الأخطار على صحة الإنسان، كما أن زيادة نسبته عن المعدل الطبيعي في الجسم يؤدي إلى العديد من الأضرار.

أهمية فيتامين ج في جسم الإنسان

يدخل فيتامين ج في العديد من العمليات الحيوية في الجسم ويساعد في الكثير من الاستخدامات منها:

• يدخل فيتامين ج في صناعة الكولاجين في الجسم الذي يساعد على نضارة البشرة .
• كما أن احتواء الجسم على فيتامين ج يساعد في عمليات الأكسدة التي تحدث داخل الجسم وتعمل على نمو الجسم.
• فيتامين ج هام في إنتاج الكورتيزون في الجسم إلى جانب عدد من الهرمونات الأخرى التي يحتاج إليها الجسم.
• كما يعمل تناول هذا الفيتامين على توفير الأدرينالين في الجسم وهو المسؤول عن رد فعل الجهاز العصبي.
• يحول الحديد إلى مادة قابلة للامتصاص مما يساعد في الاستفادة من الحديد في الجسم.
• يساعد تناول فيتامين ج بكميات مناسبة على زيادة مناعة الجسم وتقوية الجهاز المناعي الذي يعمل على التصدي للأمراض المختلفة في الجسم.
• يساعد على عدم تساقط الشعر وتقصفه، كما يزيد من حيوية الشعر.
• يعمل على بناء العظام ونمو الأنسجة المختلفة في الجسم.
• يدخل بشكل كبير في علاج كثير من مشاكل البشرة والشعر حتى سمي “فيتامين الجمال “.
• يساعد في التخلص من أعراض نزلات البرد والالتهابات التي تحدث في الجسم ،كما يحافظ على الأسنان وصحتها.
• كما من أهم ما يقوم به هذا الفيتامين هو المحافظة على ضغط الدم في الجسم، وعلاج ارتفاع ضغط الدم وما يصاحب هذا الأمر من أمراض وأعراض.

أعراض نقص فيتامين ج

يحتاج الجسم إلى كمية معينة من فيتامين ج ، في حالة نقص الكمية يؤدي إلى عدد من المضاعفات في الجسم، أهمها:

• إصابة الإنسان بفقر الدم بسبب نقص امتصاص عنصر الحديد وعدم الاستفادة منه.
• يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى اضطرابات في هضم الطعام بسبب نقص إفراز المادة الصفراء في الأمعاء.
• عدم القدرة على مقاومة الأمراض المختلفة بسبب ضعف في جهاز المناعة وعدم قدرته على التصدي للأمراض.
• ارتفاع درجة حرارة الجسم ،وفي حالات أخرى يحدث التشنجات التي قد تؤدي إلى الوفاة.
• تساقط الأسنان ومشاكل في اللثة مثل النزيف والالتهابات والتورم.
• الإصابة بآلام شديدة في العظام.

الجرعة اللازمة من فيتامين ج

يحتاج جسم الإنسان إلى تناول هذا الفيتامين عن طريق بعض مصادره المختلفة أو تناول المكملات الغذائية التي تحتوي عليه بنسبة لا تقل عن 50 ملليجرام، وعند زيادة هذه الجرعة يجب استشارة الطبيب ؛ حيث إن زيادة تناول فيتامين ج عن الكمية المناسبة للجسم قد يؤدي إلى عواقب كبيرة.

أضرار زيادة فيتامين ج في الجسم

عند تناول فيتامين ج من المصادر الطبيعية له من فاكهة وخضراوات ،لا تسبب زيادة الجرعة في هذه الحالة إلى أعراض خطيرة ، ولكن في حالة تناول هذا الفيتامين عن طريق المكملات الغذائية وزيادة الجرعة تظهر العديد من الاضرار في الجسم . كما تختلف تلك الاضرار في الشدة ؛ حيث هناك الأعراض البسيطة وهناك الأعراض الشديدة وذلك حسب الكمية التي تناولها الفرد.

الأعراض البسيطة

• الشعور بالغثيان بسبب تهيج المريء وبعض الاضطرابات التي تحدث في المعدة.
• آلام شديدة في المعدة ومغص.
• إصابة الإنسان بالإسهال.
• كما يحدث في كثير من الحالات حرقان في البول.
• الإصابة بأمراض المرارة والسكتة الدماغية .

يمكن التخلص من الأعراض البسيطة من زيادة كمية فيتامين ج في الجسم ،وذلك بوقف تناول المكملات الغذائية والاعتماد على المصادر الطبيعية في الغذاء.

الأعراض الشديدة لزيادة فيتامين ج

تظهر أضرار زيادة فيتامين ج في الجسم بشكل كبير عند الأشخاص المصابين بالأمراض المختلفة في الجسم ،مثل مرض ترسيب التصبغات الدموية الذي يؤدي إلى أعراض شديدة في الجسم عند زيادة اضرار فيتامين ج في الجسم، ومنها:

• مشاكل في الكلى وخاصة عند الأشخاص الذين يوجد لديهم تاريخ عائلي في أمراض الكلى.
• كما يسبب زيادة كمية فيتامين ج في الجسم إلى تأكسد الأحماض النووية في جسم الإنسان مما يؤدي إلى الإصابة بالأمراض.
• زيادة نسبة الحديد في الجسم مع زيادة تناول فيتامين ج يؤدي إلى ترسب الحديد مما يعمل على تلف الأنسجة في الجسم وذلك بسبب زيادة كمية عنصر الحديد عن الكمية التي يحتاج إليها الجسم مما يتلف عضلة القلب.
• كما يؤدي زيادة كمية هذا الفيتامين إلى حدوث اضطرابات في المعدة والأمعاء.
• يؤدي إلى حدوث بقع على الكبد وتكون أغشية مخاطية تؤدي إلى كثير من الأمراض.