فوائد الخبيزة للجسم

فوائد الخبيزة للصحة :

1. التخفيف من تكون البلغم،والتهابات القصبة الهوائية،وأعراض البرد .
2. حماية الإنسان من مخاطر الإصابة بأمراض السرطان وذلك لوجود مضادات الأكسدة بها .
3. تهدئة الجهاز الهضمي وتنظيفه وطرد السموم الموجودة بالمثانة .
4. تجنب الإصابة بالإمساك وسهولة الحركة للأمعاء .
5. التقليل من التهاب الفم واللثة،والروائح الكريهة للفم .
6. ضبط نسبة السكر بالدم وحماية مرضي السكري .
7. التخلص من الديدان (الطفيلية،الاسكارس) .
8. منع تكوين الحصوات الكلوية نظراً لكونه مدراً طبيعياً للبول .

فوائد الخبيزة للجلد والبشرة :

1. الحد من وجود الأورام الجلدية بالجسم وتجدد الخلايا التالفة والقضاء علي الدمامل .
2. السرعة في شفاء الحروق،والقضاء علي حب الشباب نهائياً .
3. تأخير ظهور علامات كبر العمر،والشيخوخة المبكرة علي الجلد .
4. رطوبة البشرة حيث تستخدم في صناعة مستحضرات التجميل .
5. تقوية المناعة بالجلد لتضمنها مضادات الأكسدة .

فوائد الخبيزة للشعر :

1. حماية فروة الرأس من الميكروبات والحشرات الموجودة بالشعر كالبكتريا .
2. ترطيب فروة الرأس ومنع الحكة،وجفاف الشعر.
3. حماية الشعر من التقصف،والتساقط وتقويه وتجعله لامعاً .

فوائد بذور الخبّيزة :

1. التقليل من ألم اللثة بواسطة نقعها في الماء والمضمضة بها .
2. علاج أمراض السمنة المفرطة،وخفض الوزن الزائد .
3. القضاء علي الأنيميا(فقر الدم) بأكلها مباشرةً ،أو نقعها ،أو إضافتها للسلطة .
4. علاج المشاكل النفسية كالقلق والتوتر وأخذ قسط كافي من الراحة والهدوء .

طريقة طبخ الخبيزة :

المكونات :

• 2 كوب من أوراق الخبيزة مغسولة جيداً،ومفرومة ناعماً .
• 2 بصلة مفرومة ناعماً .
• 2 ملعقة زيت زيتون .
• 1 ملعقة ملح .
• عصير الليمون .

طريقة تحضير الخبيزة :

1. وضع زيت الزيتون في وعاء مع إضافة البصل مع التقليب حتي نصل إلي اللون الذهبي .
2. وضع الخبيزة مع البصل مع الاستمرار في التقليب .
3. رش الملح مع تقليب الخبيزة حتي تنضج(3 دقائق) .
4. إضافة عصير الليمون إلي الخبيزة ونقوم بتقديمها .

اقرأ أيضاً:فوائد الليمون لحب الشباب

سلطة الخبيزة :

المكونات :

• 2 كوب من أوراق الخبيزة .
• 2 بصلة مفرومة .
• 2 ملعقة من الزيت .
• 1 ملعقة من الملح .
• عصير الليمون .

طريقة التحضير :

1. غسل البصل،وأوراق الخبيزة جيداً ووضعها في الوعاء .
2. رش الملح وفرك البصل مع الخبيزة لإخراج السوائل الموجودة بها .
3. نقدم الخبيزة في طبق التقديم مع إضافة عصير الليمون والزيت .

اقرأ أيضاً:علاج الجيوب الأنفية بالملح