التخطي إلى المحتوى

فوائد القرفة مع اليانسون، تعد القرفة واليانسون من المشروبات الغذائية الصحية المهمة لجمال البشرة وخاصةً في مجال العناية بالوجه حيث يمنح الوجه النعومة، والنضارة، والحيوية وحمايته من الأمراض المسببة للمظهر السيئ للبشرة وسوف نتناول الفوائد العامة لكلاً من القرفة واليانسون بالتفصيل من موقع قلمي .

فوائد القرفة مع اليانسون
فوائد القرفة مع اليانسون

فوائد القرفة مع اليانسون:

قبل التطرق بالحديث عن فوائد القرفة مع اليانسون دعونا نتعرف أولاً علي طبيعة كلاً منهما علي حدة من خلال النقاط التالية:

ما هو اليانسون:

المعروف باسم (الكمون الحلو)، وهو أحد الأنواع المتعددة للنباتات العشبية المنتمية للفصيلة الخيمية، وقد يبلغ ارتفاعه (50 سم)، ويحتوي علي مجموعة متنوعة من الأزهار الصغيرة البيضاء، وأيضاً البذور الخضراء، والصفراء صغيرة الحجم، وتتم زراعته بدول حوض البحر المتوسط، ويمتاز بالرائحة الطيبة، والمذاق الرائع، كما يحتوي أيضاً علي مجموعة ضخمة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل: الفيتامينات، والزيوت الطيارة المختلفة .

ما هي القرفة:

هي إنتاج الشجرة المعمرة الموجودة بالمنطقة الاستوائية،والمنتمية للفصيلة السمورية،ويصل ارتفاع ساقها حوالي (5متر)،وتتميز بالأوراق المركبة، والأزهار ذات الحجم الصغير،واللون الأصفر المميز لها، وتعتبر سيريلانكا الوطن الأصلي للقرفة، وعادةً ما تستخدم كمسحوق للتوابل بكافة المطابخ،وأيضاً لتحضير الخلطات المختلفة للعلاج نظراً لوجود مضادات الأكسدة فيها .

فوائد اليانسون الصحية :

يعد مشروب اليانسون من المشروبات الصحية الطبيعية الفعالة للوقاية والعلاج الكثير من الأمراض المختلفة وسوف نذكر لكم بعض الفوائد الصحية لليانسون في السطور التالية:

  1. القضاء علي مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك،وألم المعدة،وطرد الغازات والسموم من البطن .
  2. القضاء علي مشاكل الأرق،والصداع،فيعمل علي تهدئة الأعصاب .
  3. فاتح للشهية،ويعمل علي زيادة الوزن للمصابين بالنحافة الزائدة .
  4. إزالة البلغم الموجود بالصدر،وتقليل حدوث الكحة،واضطرابات الجهاز التنفسي كالتهاب الشعب الهوائية .
  5. زيادة نسبة الحليب بالصدر خلال مرحلة الرضاعة الطبيعية ولذلك يفضل تناوله(3مرات يومياً) .
  6. انتظام الدورة الشهرية للنساء والتخفيف من الآلام المصاحبة لنزولها،وسرعة الولادة .
  7. يمنح البشرة المظهر الجمالي الرائع وتصبح أكثر نشاطاً وحيوية .
  8. غذاء طبيعي لتقوية الشعر وتنعيمه ولمعانه ومنع تساقط الشعر نهائياً .
  9. علاج بعض مشاكل العين كإعتام العيون عن طريق خلطه مع السكر،والكزبرة .
  10. علاج فعال لمشاكل واضطرابات القولون العصبي، والالتهابات الروماتيزمية للمفاصل .
  11. تجنب الإصابة بالعدوي لاحتوائه علي مضادات الأكسدة،والقضاء علي الحشرات الموجودة بفروة الرأس .

فوائد القرفة :

تعد القرفة مفيدة جداً في جيع مجالات الحياة حيث تكسب الطعام  المذاق الطيب، وتزيل الروائح الكريهة لللحوم والدجاج، وهي أحد التوابل المهمة للطعام، وأيضاً تستخدم في صناعة الحلويات بالإضافة إلى فوائدها الصحية المتنوعة الموضحة في النقاط التالية:

  1. حماية الجسم من الأورام الخبيثة وخاصةً مرض السرطان،فهي تقضي علي سموم الجسم،وتنشط انقسام الخلايا .
  2. انتظام معدل السكر الموجود بالدم لوجود مركبات البوليفينول بها بكمية كبيرة .
  3. خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة الموجودة بالدم مما يقلل من التعرض للنوبات القلبية .
  4. علاج الأسنان،وتعطير رائحة الفم بالتخلص من البكتريا والفطريات الموجودة .
  5. مفيدة جداً لإدرار دم الدورة الشهرية وخاصةً لمن يعانون من الأنيميا وفقر الدم لاحتوائها علي عنصر الحديد بنسب عالية .
  6. محاربة السمنة، وتصلب الشرايين عن طريق حرق الدهون المتراكمة بالجسم .
  7. تجنب الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي كالسعال والتهابات الحلق .
  8. تقوية الذاكرة،وتنبيه المخ،وقوة التفكير،وتنشيط الدورة الدموية .
  9. تلعب دوراً فعالاً في تخفيف الآلام الناتجة عن حالات التهاب المفاصل، وتصلب العضلات .
  10. ضرورية جداً للمعدة فتعمل علي فتح الشهية، وتقلل من حدوث حالات الانتفاخ، والحموضة، وعسر الهضم، والإسهال .