التخطي إلى المحتوى

ماهي فوائد بذرة الكتان للرجيم ، من المحاصيل الزراعية الزيتية المهمة نبات الكتان، والذي يتميز بأزهاره ذات اللون الأزرق، وبذوره ذات اللون البني أو الأصفر.

وموطن زراعة نبات  الكتان الأصلي هو الهند، ودول شرق البحر الأبيض المتوسط، وأوروبا، وانتشرت زراعته في وقتنا الحالي في مناطق العالم المختلفة.

وذلك لأنه يدخل في عدة صناعات، مثل صناعة القماش، والصابون، و الصيد، والورق، وفي صناعة بعض مستحضرات التجميل، كما يستخدم نبات الكتان في الحدائق كنبات للزينة.

وأيضاً لبذرة الكتان فوائد عديدة، فهي تحتوي نسب عالية من حمض الأوميجا 3، وأيضاً تحتوي البروتينات والمعادن والألياف الغذائية، وهي غنية جداً بالزيوت.

لكن ماهي فوائد بذرة الكتان للرجيم هذا ما سوف نتعرف عليه في مقالنا اليوم المقدم لكم من قسم فوائد البذور من موقع قلمي، كما سنعرض لكم نبذة مختصرة من فوائد هذه البذور للجسم بشكل عام.

ماهي فوائد بذرة الكتان للرجيم
ماهي فوائد بذرة الكتان للرجيم

ماهي فوائد بذرة الكتان للرجيم:

  • تعتبر بذور الكتان من المواد الغذائية التي تحتوي كمية قليلة من السعرات الحرارية، إذ أن 100 جرام من هذه فقط 520 سعر حراري.
  •  يساعد بذرة الكتان من الألياف تقليل الجسم بالجوع، مما يقلل من كمية الطعام المتناولة خلال اليوم، لذا تفيد جداً في التنحيف وتقليل الوزن، وذلك من خلال إدخالها ضمن النظام الغذائي للرجيم.
  • أيضاً تتميز بذرة الكتان بمحتواها المنخفض من السكر والكربوهيدرات، حيث أن محتواها من الدهون يفيد الجسم ولا يضره، وذلك لأنه من الدهون غير المشبعة.
  • تساعد المواد الصمغية التي توجد ببذور الكتان عند نقعه بالماء في امتلاء المعدة وزيادة بالشبع، وذلك من خلال تناولها قبل الوجبات بحوالي ربع ساعة.
  • يمكن استخدام بذرة الكتان لتقليل الوزن عن طريق إضافتها للسلطات، أو مع اللبن، أو الخبز، أو الأرز.
  • أيضاً يمكن تناول ملاعق من البذور مع كوب ماء بعد تناولها أو قبله، وذلك بشكل يومي.

فوائد بذرة الكتان العامة:

  • تُخفض بذرة الكتان من ضغط الدم المرتفع، كما تقلل من مستوي الكوليسترول بالدم.
  • تساعد بذور الكتان في علاج الإمساك من خلال عملها كمسهل، وذلك عن طريق تناولها مع الماء.
  • تقلل من خطر بأمراض القلب والشرايين، حيث يساعد البذور من حمض الأوميجا 3 تحسين صحة القلب وتعزيزها.
  • يفيد البذور من الألياف في المعدة.
  • تحتوي بذور الكتان مادة الاستروجين والتي تفيد النساء كثيراً عند بلوغهن سن اليأس وانقطاع الدورة الشهرية.

وذلك خلاف ما يقوله البعض عن ضرر تلك البذور للنساء وخطر الاصابة بالعقم، وهذا بالطبع غير صحيح، حيث أن الدراسات أثبتت أن تناول النساء ل10 جرامات من البذور يزيد من فرص الحمل خصوصاً إذا كان سبب العقم هو اضطرابات ومشاكل الدورة الشهرية.