فوائد الفول السوداني للأطفال

فوائد الفول السوداني للأطفال ، تتعدد فوائد الفول السوداني فهو من المحاصيل الصيفية التي تنتمي إلى العائلة البقولية ذات الفلقتين، والتي تعتبر أفضل مصدر للبروتين في المملكة النباتية، فيحتوي على عناصر غذائية تتمتع بقيمة عالية وفائدة لصحة الإنسان، فهو غني بالبروتين والألياف والأملاح المعدنية “الصوديوم، البوتاسيوم، اليود، الحديد، الفوسفور” وفيتامينات أخرى متعددة وأيضاً كربوهيدرات وعناصر معدنية.

إضافة إلى أنه من الأطعمة التي يحبها الجميع؛ لهذا فإن موقع قلمي سوف يعرض لكم فيما يلي فوائد الفول السوداني للأطفال.

فوائد الفول السوداني للأطفال:

• يساعد على نمو الأطفال بشكل سليم وصحي؛ نظرًا لإحتوائه على البروتينات بكميات كبيرة.
• يمد جسم الأطفال بالطاقة والحيوية والنشاط، ويمنحه المعادن والفيتامينات الهامة.
• يمنع خطر إصابة الأطفال بالسمنة المفرطة.
• يحمي الأطفال من الإصابة بالاكتئاب.
• يساعد على نمو عظامهم بشكل صحيح.
• يعمل على تقوية الذاكرة والخلايا العصبية لدى الأطفال.
• يعطي لأجسامهم الدهون الأساسية.

نصيحة:

عدم الإكثار من تناول الفول السوداني لأنه يتسبب في الربو وعسر الهضم، والحساسية والأمراض الجلدية لبعض الأطفال.

فوائد عامة للفول السوداني:

اقرأ أيضًا: فوائد التمر للاطفال.

يوجد منه أصناف كثيرة وتختلف أصنافه على حسب حجم النبتة، ويطلق عليها أسماء مختلفة ومن ضمنها: فستق العبيد، ومكسرات الفقراء، وتتعدد فوائده من ضمنها:

• تحتوي القشرة الخارجية للفول على العديد من عناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تفيد وتغذي البشرة وتحميها من العوامل الجوية الخارجية.
• يستخدم في علاج الديدان الشريطية، وذلك بتناول ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني بشكل يومي لمدة أسبوعين على الأقل.
• يخلصك من تجاعيد البشرة.
• بالنسبة للزيت المستخرج منه فإنه يستخدم في الطبخ وفي إعداد الحلويات.
• يساعد على زيادة التركيز، ويحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.
• يساعد على تنظيم مستوى السكر بالدم.
• يستخدم الزيت المستخرج منه في العلاجات الطبيعية في أمراض الشلل، كما أنه ينمي من الكتلة العضلية للجسم.
• يحتوي على مواد كيميائية تحارب مرض السل.
• يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويقلل نسبة الكولسترول بالدم، ويحمي الأوعية الدموية من الانسداد.
• يؤجل أعرض الشيخوخة ويجدد الأنسجة والخلايا التالفة.
• يحمي من خطر الإصابة بأمراض السرطانات ويمنع انتشار الخلايا السرطانية وأورام البروستاتا وسرطان القولون.
• يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
• يساعد على تقليل الالتهابات بالجسم.
• وقد أثبتت الدراسات أن تناول ما يقرب من مائتي جرام من الفول السوداني بشكل منظم يعمل على تقليل تكون حصوات المرارة.

فوائد الفول السوداني للرجيم:

يعتد أخصائي التغذية على إضافة الفول الغذائي لأنظمة الحمية الغذائية التي يصفونها للمرضى خاصة الذين يعانون من السمنة المفرطة، فإن فوائده تتمثل فيما يلي:

• يعمل على حرق الدهون بشكل كبير وإنقاص الوزن.
• يعمل على نسف الدهون دون الحاجة إلى ممارسة الرياضة المختلفة.

 

فوائد زبدة الفول السوداني لكمال الأجسام:

يتم إدخال زبدة الفول السوداني إلى النظام الغذائي الذي يتبع لكمال الأجسام لإضافة قيمة غذائية مكملة للبروتين النباتي، فتناول وجبة كاملة يوجد بها مزيج من مصادر البروتين النباتية يؤدي إلى زيادة القيمة الغذائية للوجبة.

أما بالنسبة للنظام الغذائي للاعبي كمال الأجسام، فإنه يختلف طبقاً للأوزان، فاللاعب ذات وزن 100 كيلو جرام يحتاج إلى كميات مختلفة عن اللاعب ذات وزن 70 كيلو جرام، وأيضاً يختلف باختلاف الهدف الذي يسعى اللاعب للوصول إليه، مع الأخذ بالاعتبار أن النظام الغذائي يجب ألا يعتمد على مصدر للبروتين واحد، سواء كان نباتياً أو حيوانياً، إنما لابد أن يحتوي على مصادر أخرى مهمة كالبيض واللحوم.

فوائد الفول السوداني للمرأة الحامل:

يمكنك الاطلاع على: فوائد الموز للاطفال.

أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول الحامل للفول السوداني له العديد من الفوائد على الجنين فهو يخفف من إصابة الجنين مستقبلاً بالحساسية، ويقوي مناعة الطفل.

ولقد تم عمل دراسة على ذلك وتم منح عدد من السيدات الحوامل وجبة من الفول السوداني مرة كل أسبوع، ولاحظوا أن هؤلاء الأطفال قلت الحساسية لديهم بنسبة 25% باختلاف النساء اللواتي لم يتناولن الفول السوداني ظهرت علي أطفالهم علامات الحساسية في وقت مبكر.

فوائد الفول السوداني المحمص:

• يعتبر الفول السوداني واحداً من المصادر الغنية بالطاقة، وذلك لأنه يحتوي على مستويات عالية من الفيتامين بأنواعه المتعددة والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر المهمة.
• يعمل على انخفاض مستوى الكولسترول الضار بالجسم ورفع مستوى الكولسترول المفيد، كما يتضمن عدد من الأحماض الدهنية الغير مشبعة وأهمها حمض الأوليك، والذي يحمي من الإصابة بأمراض الشريان التاجي.
• يحتوي على نسب عالية من البروتين، والذي يشكل عامل أساسي ومهم في نمو الجسم وتكوين العضلات والأنسجة المختلفة.
• يساعد فيتامين e الموجود بالفول السوداني بتركيزات متناسبة وحاجة الجسم إليه على المحافظة على صحة البشرة والجلد وما يوجد به من غشاء مخاطي، بجانب منع تعرضها للجفاف وظهور الجذور الحرة المضرة بها.
• لقد كشفت الدراسات بأن الإناث اللواتي يتناولن كميات مناسبة من الفول السوداني بمعدل مرتين في الأسبوع أقل تعرضاً لاكتساب الوزن وتراكم الدهون من النساء اللواتي لا يحصلن على كميات كافية من الفول السوداني.
• يساعد المنغنيز الموجود بالفول السوداني على تسهيل عملية امتصاص النشويات والدهون بالدم، مما يساعد في الحفاظ على مستوى السكر بالدم ضمن الطبيعي.
• يحتوي على التربتوفان والذي يعزز من إفراز مادة السيروتونين بكميات متساوية بشأن محاربة حالات الاكتئاب والتوتر النفسي.

فوائد الفول السوداني للشعر:

• يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تحافظ على الشعر وتمنحه القوة والصحة.
• يحتوي على معدل عالي من الأحماض الدهنية التي تعمل على تقوية بصيلات الشعر وفروة الرأس الصحية لتعزيز نمو الشعر.
• يعتبر مصدر جيد larginine هو من الأحماض الأمينية وهو مفيد جداً لعلاج الصلع عند الرجال، ويعزز من نمو شعر صحي.
• يعمل على تحسين صحة جدران الشرايين ويحسين تدفق الدم لكل أنحاء الجسم فهذا ضروري للحصول على شعر صحي وقوي.

الفول السوداني مصدر جيد للسعادة:

لقد أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن الأشخاص الذي يتناولون الفول السوداني ضمن النظام الغذائي اليومي لهم يتمتعون بالسعادة المستمرة، هذا يرجع إلى أنه مرتبط جداً في تخفيف معدل الإحباط والحزن والاكتئاب لديهم، كما يعمل أيضاً على تحسين السلوك الاجتماعي.

تعرف على: ما هي فوائد الفول السوداني؟