قلمي قلمي موسوعة قلمي الشاملة.
فوائد شرب الخميرة الفورية على الريق ، تعتبر الخميرة ،وهي ميكروبات أحادية الخلايا من الأغذية المفيدة وهي أحد العناصر التي لها فوائد غذائية، وبها العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والأملاح المعدنية، ولها فوائد عالية واستخدامات في صنع المخبوزات والفطائر وجميع الأطعمة التي تحتاج إلى التخمر عن طريق هذه الفطريات والبكتيريا.
فوائد شرب الخميرة الفورية على الريق:
- يتم شرب الخميرة على الريق بوضع ملعقة صغيرة من الخميرة وإذابته في الماء وشربها على الريق، حيث أنها تساعد الجسم على التخلص من الوزن الزائد عن طريق حرق الشحوم والدهون المتراكمة في الجسم ومساعدة راغبي التخسيس في تحقيق رجيم طبيعي عن طريق مادة غذائية مفيدة.
- مصدر للفيتامينات والمعادن
- تنظيم مستوى السكر في الدم
- نضارة وصحة الجلد
- القضاء على الإسهال
- خفض نسبة الكوليسترول في الدم
- مصدر للكروم الذي ينظم مستوى السكر في الدم وزيادة الجلوكوز
- يساعد في علاج مرض السكري
- مصدر لفيتامين ب وهو الذي يساعد على صحة الأظافر والجلد والتهاب الجلد والحكة الجلدية
- يساعد في تعزيز الأمعاء بالبكتيريا المفيدة ، كما أنه يساعد على منع الإمساك وعلاج الإسهال.
أضرار الخميرة:
الخميرة لها أضرار متعدد عند الإكثار من تناولها لذلك يُنصح بإستخدامها بكميات معقولة وعد الإفراط في تناولها.
ومن أضرارها أنها تسبب المغص وانتفاخ البطن
تسبب الصداع المستمر
تسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من تناول الخميرة
دراسات و أبحاث حول الخميرة:
- أثبتت الدراسات الحديثة على أهمية الخميرة في علاج وخفض نسبة الكوليسترول في الدم
- تساعد الخميرة الفورة في طرد القراد والبق من الحيوانات الاليفة وعن طريق وضعها في الطعام ورشها على اغذية هذه الحيوانات
- كذلك الخميرة الفورية ورشها على المواد الغذائية يساعد في طرد الباعوض
- أثبتت دراسة اجريت حول الخميرة على قدرتها على منع سرطان البروستاتا
- وكذلك في علاج بعض مشاكل القلب
معلومات عن الخميرة:
- تعتبر الخميرة من الفطريات الحميدة وتستخدم كغذاء صحي ومفيد وتعالج الكثير من الامراض خاصة في القضاء على الشحوم والدهون وهي مفيدة وصحية ولكن الإكثار من تناولها يسبب أضررًا كثيرة.
- تستخدم الخميرة كنوع من أدوات التجميل فيمكن استخدامها كماسك لتفتيح ونضارة البشرة.
- تستخدم في صنع المخبوزات الشهية وتساعد في عمل أغذية مفيدة جدًا للإنسان.
- وكما تستخدم الخميرة لعلاج السمنة والتخلص من الوزن الزائد يمكن استخدامها في زيادة الوزن عن طريق إضافتها لبعض الاطعمة وتناولها بصورة مستمرة يوميًا يساعد في علاج مشكلة النحافة.
- تتكاثر الفطريات الموجودة في الخميرة بالتخمر وتعرضها لدرجة حرارة دافئة إلى حد ما.
- الفطريات الموجودة في الخميرة تعيش على الأكسجين وتحتاج لبيئة مناسبة للتكاثر ، وتعتبر من الفطريات المفيدة النافعة والغير ضارة ، وللخميرة عدة أنواع منها الخميرة الفورية( الجافة) والخميرة البيرة” وهي الخميرة (المكبوسة الطازجة).
- وبالنسبة الخميرة الجافة يمكن الحفاظ عليها في مكان بارد لفترة طويلة.
- أما الخميرة البيرة ( المكبوسة الطازجة ) يتم وضعها بالثلاجة وتظل لأكثر من ثلاثة أسابيع.
طريقة استخدام الخميرة :
قد تستخدم الخميرة على الريق للمزيد من فوائد شرب الخميرة الفورية على الريق إذا كانت علاجًا للسمنة بإضافة بعض الماء إليها وقد تستخدم الخميرة مع الطعام بخلطها بمكونات الطعام ويمكن استعمالها في الخبز، إذا كان الهدف منها علاج النحافة وزيادة الوزن ، وتستخدم كماسك بإضافة قليل من الماء إليها، أو قليلًا من الزبادي أو اللبن فإنها تساعد على نضارة الوجه.
للخميرة فوائد وأضرار، ولمعرفة المزيد حول فوائد شرب الخميرة على الريق يرجى متابعة موقع قلمي.
