أكلات خفيفة وسريعة التحضير، تفيد الأكلات السريعة في كثير من الأحيان، فقد تحدث لكي ظروف تحتاجين فيها لعمل وجبة سريعة في وقت قصير، أو قد تفاجئين بزيارة مفاجئة لأحد الأقارب أو عزومة، واليوم سوف نقدم لكي في موقع قلمي بعض الأكلات التي تتميز بخفتها علي المعدة، والتي تحتوي علي عدة …

كيفية التخلص من الملح الزائد في الطعام ، يعتبر الملح أحد المكونات الرئيسية لوصفات الطعام المختلفة ولكن عندما تزيد نسبة الملح بالطعام عن المعدل المطلوب مما يؤدي إلي إفساد الطبخة بأكملها، ويعرض المرأة للكثير من المواقف المحرجة وخاصةً في حالة وجود الضيوف، وسوف نتناول بالتفصيل الطرق الصحيحة للتخلص من الملح …

البغرير المغربي التقليدي ، يمتاز المطبخ المغربي باعتباره أهم وأقدم المطابخ المعروفة بالعالم أجمع حيث يتسم بالثقافة المتنوعة المستمدة من المطابخ العربية والإفريقية والأفغانية المتمثلة في أطباق المغرب العربي الشهيرة وخاصة حلوي البغرير الخفيفة المنتشرة في شهر رمضان الكريم علي موائد الإفطار وسوف نتناول بالتفصيل طريقة إعداد البغرير المغربي التقليدي …

الذرة المشوية كم سعرة حرارية، الذرة المشوي من الأكلات اللذيذة والخفيفة والمحببة لدي الكثير من الناس، ونبات الذرة من أهم المحاصيل الزراعية التي يقوم الإنسان بزراعتها، وهي تأتي بعد الأرز والقمح من حيث الأهمية. كما أن الذرة من النباتات النيجيلية الحولية ويصل ارتفاعها إلي مترين أو أكثر ويرجع أصل زراعتها …

أسهل الطرق للتنحيف، يعتبر زيادة الوزن، من أهم وأبرز المشكلات التي تعانى منها السيدات، وأيضاً بعض الرجال، ولكن زيادة الوزن تصيب الكثير من النساء أكثر من الرجال، بسبب الجلوس بالمنزل لفترات كبيرة، وعدم الخروج مثل الرجال، وهنا تبحث الكثير منهن عن الرشاقة والقوام المثالي، وعن أسهل الطرق للتنحيف وخسارة الوزن …

طريقة عمل الفشار بدون زيت على النار من منا لايعشق الفشار كبير كنت أوصغير ؟؟! إن الفشار أحد المسليات والوجبات الخفيفة الصحية والمناسبة في التجمعات العائلية والرحلات مثلها مثل اللب والسوداني ، ولكن قد يمنتع عنه فئة من الناس كاللذين يقومون بحمية غذائية ولمن يعانون من أمراض السكر نظرا لإحتواء …

كيفية التخلص من الكرش بسرعة تعتبر مشكلة الكرش من أكبر المشكلات التي تصيب الأشخاص في مختلف مراحل العمر، والسبب في ذلك هو تكون الدهون في منطقة البطن مما يؤدي إلى ظهور الكرش وهذا النوع من السمنة غالبًا يصيب الرجال، كما أن مشكلة الكرش لا تقتصر الأضرار الناتجة عنها على الشكل الخارجي …

طريقة شوي شرائح اللحم ، الكثير من الأشخاص يحبون الطعام المشوي أكثر من المقلي أو المسبك وهذا يرجع إلى أن الأكلات المشوية تكون ذات طعم لذيذ بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة قليلة جدا من السعرات الحرارية وتساعد على فقدان الوزن، ومن أهم الأكلات المشوية هو اللحم المشوي ولأن هناك …

تتسأل الكثير من السيدات عن طريقة عمل كبة التمن‎‏ اللذيذة، حيث تعتبر كبة التمن من احدى أبرز الأكلات العراقية الشعبية والمعروفة بطعمها اللذيذ والرائع بجانب احتوائها على الكثير من العناصر والفيتامينات المغذية حيث يدخل في طريقة عمل كبة التمن‎‏ كلا من في العدس واللحم المفروم وأيضا الخضار مثل البصل، ويقدم …

طريقة الباستا: طريقة الباستا، الباستا هي نوع من المأكولات الإيطالية، والمشهورة عالميا، تتميز بسرعة وسهولة تحضيرها، ويتم تصنيفها ضمن أكلات المعكرونة،تعد من الأكلات الخفيفة علي المعدة، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة، وسنعرض في مقالنا طريقة الباستا بعض الطرق المختلفة لإعدادها.      طريقة الباستا الإيطاليّة: المكونات: 500 جرام  من معكرونة الباستا. …

كيفية عمل كبة البطاطا؟ تعتبر الكبة من الأكلات الخفيفة واللذيذة والمغذية وهي من الاكلات الشرقية المعروفة في الوطن العربي فهي مزج بين البطاطا واللحمة الغنية بالبروتين لذلك جهزنا لكي اليوم طريقة عمل كبة البطاطا لتقومي بتحضير وجبة خفيفة لكي ولأسرتك. محتويات المقال: طريقة عمل كبة البطاطا. طريقة عمل كبة البطاطا …

الكثير من الناس يعاني من السمنة المفرطة ولكن علي الجانب الآخر يعاني كثير من الناس أيضاً من النحافة والتي تؤثر علي حياتهم بشكل كبير ، لذلك في هذا المقال سنجيب علي سؤال ” كيف أسمن بدون أكل ضار ؟ ” ولكن قبل أن نجيب يجب أولاً معرفة ما هي النحافة …