معلومات غذائية

ما هو الثوم المعمر ؟ دائما ما تكون النباتات والخضروات والمواد الطبيعية بشكل عام ذات فوائد جمة لا يمكن حصرها، وفيما يخص الثوم المعمر فهو من النباتات التي أثبتت كافة الأبحاث والدراسات فوائده التي تجمع دائما بين الحفاظ على الصحة والجمال، وقد يجهل البعض الثوم المعمر وفوائده؛ ولذلك حرصنا من …

كيفية شرب الخل ؟ الخل ويعرف بالإنجليزية Vinegar من المشروبات التي تحمل الكثير من الفوائد الصحية للإنسان، وهو يستخدم بأكثر من طريقة لأغراض مختلفة مثل التخسيس وتعزيز صحة البشرة وغيرها من الفوائد المتعددة للخل، ويمكنكم من خلال هذا المقال الذي نقدمه لكم على موسوعة قلمي الشاملة التعرف على أهم فوائد …

ما هو الطعام الذي يقوي الأعصاب ،خلق الله الإنسان في أحسن صورة ومنحه من الأعضاء والأجهزة والمزايا التي فضله بها عن سائر المخلوقات، ولكن صحة الإنسان أمانة عنده من الله يجب المحافظة عليها ،ويحدث ذلك باتباع الطرق الصحيحة والسليمة في الغذاء وتناول الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والابتعاد …

كيف أحافظ على الخضروات في الثلاجه هذا هو عنوان مقالنا اليوم المقدم لكم من قسم معلومات غذائية من موقع قلمي، حيث تعد الخضراوات والفاكهة من أكثر المصادر الغنية بالألياف، والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، إذ قد يؤثر انخفاض هذه العناصر في الجسم على أداء أجهزته المختلفة. وهذا يعني أن الغذاء المتوازن …

طريقة استخدام عشبة المورينجا ، تسمي شجرة المورينجا بالانجليزية Moringa، وتعرف أيضا بأسماء أخري مثل شجرة البنزويل Benzoil، وشجرة عصا الطبل Drumstick tree، ويرجع سبب التسمية الأخيرة إلي شكل حوافظ القرون(البذور) التي يبدو شكلها مثل عصا الطبل، و أصل هذه العشبة يعود إلي الهند وبنجلاديش وأفغانستان وباكستان، كما تتم زراعته في …

هل النودلز يسمن، تعد النودلز معكرونة سريعة التحضير، يتلذذ الكثير من الأشخاص بتناولها في كل مكان وأي مكان، حتى في جهات العمل كوجبة سريعة التحضير، و مشبعة، ولذيذة، وبالطبع نجد الكثير يتساءل هل النودلز يسمن ؟ وهذا هو محور حديثنا اليوم في موقع قلمي، كي نجيبك جملة وتفصيلاً عن كل …

العسل الجبلى الاصلي، منذ زمن طويل يُستخدم العسل الجبلي للحماية من الجروح وخطر تلوثها، ويقوم على إسراع الشفاء منها ومقاومتها من العدوى، وإلى الان يُستخدم العسل الجبلي في مجال واسع من خبراء الطب البديل، والصحة العامة والكثير من الأشخاص يقوموا باستخدامه كوسيلة فريدة في جمال البشرة، وتقوية الدم، وغيرها من …

اضرار القرفه على الرحم ، سنقدم لكم اليوم من خلال موقع قلمي مقال يدور محوره حول اضرار القرفة على الرحم، والقرفة عبارة عن نبات يتواجد بكثرة في المناطق الآسيوية، ينتج من خلال تجفيف خشب شجرة القرفة، ويتم استخدامها وتناولها، إما أعواداً أو مسحوقاً، ولها المزيد من الفوائد اللازمة للصحة العامة، وأيضاً …

فوائد نبات السدر ماهو نبات السدر: نبات السدر أو أشجار السدر هو نبات يعرف من الآف السنين ، يزرع في الجزيرة العربية وبلاد الشام ، ويزرع في المناطق الأستوائية ، هو شجر كثيف متساقط الأوراق ، جزعه متفرع لأفرع متعرجة ذات لون بني فاتح ، يصل طولها ما بين 2 …

فوائد وأضرار التمر هندي للضغط كثيرا ما نسمع عن التمر هندي ، وفوائده وخصوصا للضغط ، فهل بالفعل هو مفيد وما مدى فاعليته ، وهل له أعراض جانبية أم لا ، كل هذا سنتعرف عليه مع موقع قلمي ، وأيضا سنتعرف على معلومات غذائية كثيرة عن التمرهندي . ما هو التمر …

فوائد الشمام للرجيم الشمام أو البطيخ الأصفر كما يطلق عليه هو فاكهة صيفية ، ويتميز الشمام بأن له طعم ورائحة قوية ومميزة ومحبب لكثير من الناس لأنه أيضا مرطب للمعده في فصل الصيف فهو غني بكثير من الماء والألياف والمعادن مثل الحديد ، البوتاسيوم ، الصوديو ، الماغنسيوم معلومات غذائية كثيرة …

فوائد وأضرار نبات الكولا نبات الكولا أو أشجار الكولا أو كما يسمى جوز الكولا هي أشجار توجد في الغابات الأستوائية ، يتراوح طولها إلى 20 مترا تقريبا ، تستخدم كمنكه طبيعي للمشروبات ، وتحتوي على نسبة عالية من  الكافيين ، يصنع منها مشروب الكولا المعروف عالميا ، لها فوائد متعددة  …

 فوائد حشيشة الليمون، نبات الليمون والتي تنتمي إلى عائلة حشائش النجيلية، فمن المعروف أن عائلة النجيلية لحشيشة الليمون كما تعتبر العشبة من الأعشاب التي يكون لديها عمر طويل، وتزرع في العديد من منطقة آسيا، والهند، ومعنا موقع قلمى سوف تتعرف على الكثير والكثير من المعلومات عن حشيشة الليمون. فوائد حشيشة …

ماهو الحرمل بالمصري ، الحرمل المسمى علميا peganum harmala هو عبارة عن نبات عشبي معمر، ويعرف أيضا باسم غلقة الذئب، وهذ النبات من الأعشاب التي لها عدة فوائد، فهو يدخل في صناعة عدة أدوية، ويستخدم في علاج بعض مشاكل الجهاز الهضمي والقلب، واليوم في موقع قلمي سنتعرف علي اسم الحرمل …

فوائد اليقطين للمخ، اليقطين أو كما يعرفه البعض باسم القرع، واسمه العلمي Cucurbita pepo، هو نبات حولي، ينتمي إلى العائلة القرعية، ويشتهر ببذوره التي بها نسبة دهون منخفضة، ونسبة بروتين مرتفعة، وهي أهم جزء من أجزاء اليقطين، ثم بعدها تأتي الثمار، والتي لها عدة استخدامات في المشروبات والحلويات، ويتم زراعة …