Save فن الطهى وصناعة اقوى الوجبات العالمية - موقع قلمي
الرئيسية / فن الطهي

فن الطهي

طريقة عمل الحبار

طريقة عمل الحبار

طريقة عمل الحبار تريد كل أم أن تقدم الأفضل دائماً لأفراد أسرتها من الأصناف والمأكولات الشهية التي تفتح الشهية وفي نفس الوقت تكون خروج عن المألوف أو عن المأكولات التقليدية ولذلك نقدم اليوم طريقة عمل الحبار أو ما يطلق عليه السمك الكاليماري فهو يتميز بطعم لذيذ ويتم تقديمه بعدة طرق …

أكمل القراءة »

قارات العالم القديم

قارات العالم القديم

قارات العالم القديم Ancient World Continents القارة بالمصطلح الجغرافي هي تلك المساحة الشاسعة الضخمة من اليابسة في الكرة الأرضية والتي تنفصل عن مساحات المياة سواء محيطات أو بحار (فهي تعتبر جزر ضخمة). -من المعروف في عصرنا هذا أن قارات العالم تبعا للتقسيم الجغرافي المتعارف عليه 7 قارات ترتيبهم من الأكبر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المهلبية

طريقة عمل المهلبية

طريقة عمل المهلبية تعتبر المهلبية من ضمن الحلوبات اللذيذة والتي يفضلها الكثير من الأشخاص من العديد من الدول العربية، والفرق يكون في المحتويات التي تتنوع من بلد إلى بلد أخرى. وتختلف أسماء المهلبية من بلد إلى بلد أخرى ففي مصر تعرف بإسم مهلبية، أما في سوريا فإنها تعرف بالمحلاية، ولكن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تارت التفاح

طريقة عمل تارت التفاح، تُعد تارت التفاح من أفضل أنواع الحلويات الغربية المنتشرة في البيوت المصرية؛ نظراً لمذاقها اللذيذ ورائحتها الذكية وتختلف طريقة عملها من بلد إلى آخر، وسوف نعرض لكم من موقع قلمي الطرق المختلفة لإعداد تارت التفاح . طريقة عمل تارت التفاح: مكونات العجينة : 1/2 كوب سكر …

أكمل القراءة »

طريقة إعداد الرواني

طريقة إعداد الرواني

طريقة إعداد الرواني ، تعد كيكة الرواني من ألذ أنواع الحلويات ؛ وذلك لطعمها الرائع المفضل لدي الأطفال، ولسهولة إعدادها، واحتواؤها علي العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والسعرات الحرارية التي تعطي الإحساس بالدفئ في البرد الشديد وفيما يلي سوف نعرض لكم من موقع قلمي الطرق المختلفة لإعداد كيكة الرواني . طريقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البلاليط

طريق عمل البلاليط

طريقة عمل البلاليط ، تعتبر أكلة البلاليط هي أحد الأكلات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في كل دول الخليج والوطن العربي، وهذه الأكلة لها طعم جميل ومميز يحبه الجميع، ويكثر الإقبال على تناول البلاليط في شهر رمضان حيث يتم طهيها بكثرة لتقديمها علي مائدة الإفطار، فإذا كنت لا تعرف طريقة عمل البلاليط فتابع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيكة بدون بيض منال العالم

طريقة عمل الكيكة بدون بيض منال العالم

طريقة عمل الكيكة بدون بيض منال العالم الحلويات هي أساس كل سفرة في عصرنا الحديث فتلك السكريات التي تحتويها تمد الجسم بالطاقة وتشعره بالسعادة وتبعد عنه الشعور بالحرمان ولهذا تتفنن كل سيدة أن تصنع الجديد دوما من أجل أسرتها ولعل أبرز الأطباق شهرة بينها هي الكيكة فهيا بنا لنتعلم سويا طريقة …

أكمل القراءة »

كيفية صنع المايونيز

كيفية صنع المايونيز

كيفية صنع المايونيز ، تعد صلصة المايونيز أحد أشكال الصلصات التي يتم تقديمها إلى جانب وصفات الطعام المختلفة، مثل: البطاطس المقلية، أطباق اللحوم، الساندوتشات، … إلخ، لهذا يلجأ الكثير إلى شراءه من المتاجر، ووضعه في الثلاجة لحين الاستخدام، إلا أن صنع المايونيز في المنزل بطريقة صحية يعد أفضل من شراءه …

أكمل القراءة »

علاج التهاب اللثه ورائحة الفم الكريهه

علاج التهاب اللثه ورائحة الفم الكريهه

علاج التهاب اللثه ورائحة الفم الكريهه  هو عنوان مقالنا لهذا اليوم المقدم لكم من موقع قلمي الشامل، حيث تعتبر مشاكل اللثه والفم من اكثر المشاكل شيوعا على الإطلاق بما يسبب الكثير من الحرج للمصابين بها، ويجعلهم عرضة للانتقاد. ونعرض لكم في السطور التالية افضل الطرق والوصفات المنزلية الفعالة لـ علاج …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيكة الإسفنجية

طريقة عمل الكيكة الإسفنجية

طريقة عمل الكيكة الإسفنجية، الكيكة الإسفنجية تختلف عن اى نوع كيك  سواء في شكلها أو طعمها أو حتى في طريقة عملها ومكوناتها ، كثير من الناس تتمنى أن تعرف افضل طريقة لعمل الكيكة الإسفنجية التي تستخدم  في عمل التوارت والجتو كما في المحلات اليوم سوف نقدم أسهل طريقة لعمل الكيكة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل معمول التمر

طريقة عمل معمول التمر

طريقة عمل معمول التمر تحتاج الكثير من الأسر في وجبة الإفطار أن تحصل على بسكويت أو قطع كيك صغيرة الحجم بجانب كوب الشاي أو القهوة في الصباح الباكر خاصة لمن لا يستطيعوا تناول وجبة إفطار كاملة بسبب ضيق الوقت، فتشكل تلك القطع البسيطة فارق كبير معهم بل ويمكن أن يتم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كريم الكراميل

طريقة عمل كريم الكراميل

أى إمرأة تريد أن تقدم لاسرتها كل ما يحتاجون حتى لا تشعر بالتقصير ويعتبر هذا من صميم غريزة الام ما يحفزها إلى إتمام ما يسعد أسرتها ونقدم لكم اليوم فى موقع قلمى طريقة عمل كريم الكراميل لكل من تريد التميز فى مطبخها. المواد الغذائية الموجودة فى كريم الكراميل:تحتوى كل (300 …

أكمل القراءة »

خطوات لتشعر بالرضا عن نفسك

خطوات لتشعر بالرضا عن نفسك

خطوات لتشعر بالرضا عن نفسك ،  يعد الرضا عن النفس من الصفات والمهارات الهامة التي يجب أن يتحلى بها الكثير من الناس حيث تكون له القدرة على اختيار أنسب الأمور وما يتلاءم مع إمكانياته؛  ولذلك فهناك العديد من الخطوات التي يجب اتباعها لكى يشعر الإنسان بالرضا عن نفسه وسوف نوضحها …

أكمل القراءة »

طرق عمل الأرز

طرق عمل الأرز

طرق عمل الأرز ، يعتبر الأرز من أهم الوجبات الرئيسية في المجتمع المصري خاصة وفى العالم العربي عامة حيث يعد من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام في كل البيوت المصرية؛ وذلك لقيمته الغدائية الكبيرة وما يحتويه من سعرات حرارية عالية. ويدخل أيضا الأرز في معظم الأكلات المختلفة؛ ولذلك لا يخلو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحلبة ايناس عاهد

طريقة عمل الحلبة ايناس عاهد

طريقة عمل الحلبة ايناس عاهد سوف يقدم لكم موقع قلمي فيما يلي أبسط طريقة لعمل الحلبة بكل مميز وطعم مميز وذلك بناء على طريقى ايناس عاهد كما أنه يعتبر طبق الحلبة من أشهر الحلويات التي يفضلها الوطن العربي، وسوف نساعدك في الأسطر القادمة على التعرف على أبسط طريقة لعمل الحلبة …

أكمل القراءة »

فوائد العنب للأطفال

فوائد العنب للأطفال

فوائد العنب للأطفال تعتبر ثمرة العنب من أجمل أنواع الثمار حيث أنه لذيذ الطعم مما يجعل الكثير من الأشخاص يحبون تناوله، ويوجد العديد من أنواع العنب والتي تختلف على حسب اللون فيوجد عنب أخضر وأسود وأزرق وبنفسجي وذهبي، وجميع هذه الأنواع يتم زراعتها في أماكن مختلفة حول العالم، ومن أهم …

أكمل القراءة »

اضرار العنب

اضرار العنب

اضرار العنب، تتعدد أصناف الفواكه المفيدة لجسم الإنسان، ومن تلك الفواكه فاكهة، والتي يطلق عليها مسمى ملك الفواكه، ولقد تم ذكر فاكهة العنب في أية من أيات القرآن الكريم، إذ قد وعد الله عز وجل بها المؤمنين بالجنة، والجدير بالذكر أن فاكهة العنب تتميز بفوائدها الغذائية، والصحية العالية، ولكن على …

أكمل القراءة »

فوائد عصير الجوافة

فوائد عصير الجوافة

الجوافة الجوافة هي فاكهة يتباين لونها بين اللون الأصفر و الأخضر وهي طيبة الرائحة، كلما كانت رائحتها أكثر نفاذاً كلما كانت أطيب طعماً، وهي محببة للكثيرين منا، وهناك من يفضل تناولها كعصير من الجوافة الخالصة، أو في أحيان أخرى يُخلط باللبن أو الليمون، وإن بحثت ستجد أن فوائد عصير الجوافة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكسكسي

طريقة عمل الكسكسي

طريقة عمل الكسكسي ، الكسكسي من أطباق الطعام التي يفضلها الكثيرين في العالم العربي، وسوف نعرض لكم من خلال هذه المقالة كل ما يخص أكلة الكسكسي، من مكوناته وطريقة تحضيره، بخطوات سهلة يمكنك أن تقومي بها في المنزل ما هو الكسكسي هو أكلة اشتهرت في الدول العربية خاصة بلاد المغرب العربي، …

أكمل القراءة »

اضرار البرتقال

اضرار البرتقال

اضرار البرتقال، البرتقال هو فاكهه الشتاء  ذات النوع الحامضي بأنواعه المتعددة مفضل، ومحبب لدي  الصغار والكبار لما يمتاز به من طعم ومذاق لذيذ، ولما يحتويه من فوائد وخصائص عديدة لا حصر لها، فسبحان من خلق تلك الثمرة التي هي مصدر قوي لعلاج الكثير من الأمراض التي يمكن أن يتعرض لها …

أكمل القراءة »

بحث عن قناة السويس الجديدة pdf

بحث عن قناة السويس الجديدة pdf

بحث عن قناة السويس الجديدة، قناة السويس الجديدة هي إحدى المشروعات القومية الهامة، والتي لاقت التفافا كبيرا من الشعب المصري حولها، فمنذ أن تم بناء السد العالي لم تشهد مصر مشروعا قوميا إلتف حوله الشعب المصري، كيفما التفوا حول مشروع قناة السويس الجديدة، فكيفما تحدى الرئيس الراحل جمال عبد الناصر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البراونيز

طريقة عمل البراونيز

طريقة عمل البراونيز البراونيز هى إحدى حلويات المطبخ الامريكي، وهى من الحلويات المحببة للكثير، وهى من الحلويات التي يمكن إعدادها بسهولة، ويمكن تقديمها في مناسبات عديدة، واليوم في في موقع قلمي سوف نقدم لكم طرق مميزة وسهلة لعمل البراونيز.   طريقة عمل البراونيز نجلاء الشرشابي: المقادير: ثلاثة أرباع كوب زبدة. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة الدخن

طريقة عمل كيكة الدخن

طريقة عمل كيكة الدخن وهو نوع من أنواع الحبوب، وهو غالبا ما يشبه القمح، ولكن طعمه يميل إلى المرارة كما أنه يستخدم في بعض المناطق كغذاء أساسي، فمن الممكن أن نقوم بطهيه أو القيام بطحنه واستخدامه في صنع الخبز وتتعدد الفوائد الغذائية لنبات الدخن لذلك نجده يدخل في الكثير من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفشار بدون زيت على النار

طريقة عمل الفشار بدون زيت على النار

طريقة عمل الفشار بدون زيت على النار من منا لايعشق الفشار كبير كنت أوصغير ؟؟! إن الفشار أحد المسليات والوجبات الخفيفة الصحية والمناسبة في التجمعات العائلية والرحلات مثلها مثل اللب والسوداني ، ولكن قد يمنتع عنه فئة من الناس كاللذين يقومون بحمية غذائية ولمن يعانون من أمراض السكر نظرا لإحتواء …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الديك الرومي بالفرن

طريقة عمل الديك الرومي بالفرن

طريقة عمل الديك الرومي بالفرن، من أهم الأطعمة التي تفضل المرأة طهوها وخاصة في العزومات الهامة والكبيرة، كما أن الديك الرومي له طابع خاص في مناسبة عيد الميلاد المجيد عند المسحين، ولهذا فأن طريقة عمل الديك الرومي في الفرن المطهو مع الأرز اهتمام كبير من جانب ربات البيوت من أجل …

أكمل القراءة »