أطباق عراقية ، نقدم لكم على موقع قلمي مجموعة من أحلى وأشهى الأطباق العراقية بالخطوات المصورة حيث أن المأكولات العراقية تكون ذات طعم مميز يحبه العالم العربي بأكمله

المطبخ العراقي

يتميز المطبخ العراقي بأنه يضم عدد كبير من الأكلات المختلفة التي تجعله متميزا عن كافة المطابخ الأخرى، ويوجد عدد كبير من الأكلات العراقية التي يمكنك أن تقوم بتحضيرها بنفسك بخطوات سهلة وبسيطة ومن أشهر الأكلات العراقية خبز عروك أو خبز اللحم، والطرشانة والكباب الملوكي العراقي ومقلوبة اللحم العراقية وكفتة الدجاج بالإضافة إلى أطباق الحلويات المختلفة أيضا.

مميزات المطبخ العراقي

والمطبخ العراقي معروف منذ آلاف السنين منذ ما يقرب 10 آلاف عام، وتوافدت الحضارات المختلفة على العراق مما أدى إلى حدوث نسبة تنوع عالية في المطبخ العراقي ومن أهم هذه الحضارات الحضارة البابلية والأكادية والسومرية، وقد أثر المطبخ العراقي أيضا على عدد كبير من المطابخ العربية وهو بذلك يعد مصدر فن الطهي في الوطن العربي

وتتميز الأكلات العراقية بأنها ذات قيمة غذائية عالية لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل يومي وكذلك الكربوهيدرات.

ونحن لا نقوم بتقديم أطباق عراقية فقط  في قسم فن الطهي على موقع قلمي ولكن نقوم كذلك بعرض أطباق خليجية وأطباق هندية وأطباق رئيسية وأطباق مصرية وأطباق شامية وشرقية وأكلات خفيفة وسريعة.