Save فن الطهى وصناعة اقوى الوجبات العالمية - موقع قلمي
الرئيسية / فن الطهي (صفحه 20)

فن الطهي

طريقة عمل الفتوش بدبس الرمان

تعد طريقة عمل الفتوش بدبس الرمان من أحد أشهى الوصفات واغناها بالفوائد الغذائية، حيث تحتوي على كثير من الخضراوات مثل الطماطم والخس والبصل، بالإضافة إلى وجود الخبز سواء كان محمصا أو مقليا. ويختلف أسم سلطة الفتوش من مكان لأخر، حيث تشتهر باسم أبو مليح في فلسطين، وأما عن منشأ سلطة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللبن الزبادي في المنزل

طريقة عمل اللبن الزبادي في المنزل

طريقة عمل اللبن الزبادي في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة ومضمونة، حيث يفضل العديد من الأشخاص اللجوء لعمل اللبن الزبادي في المنزل نظرا لسهولته ولضمان جودته الغذائية والصحية لهم ولأسرتهم وأيضا لضمان نظافة وتعقيم المكونات والأدوات المستخدمة وذلك لأن اللبن الزبادي يحتوي على فوائد عديدة للرجال وللنساء فضلا على أهميته الكبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المحلبي

طريقة عمل المحلبي

طريقة عمل المحلبي،، سهلة و بسيطة و نتعرف اليوم على أجمل الوصفات المميزة لطريقة عمل المحلبي ، و التي قد تكون كل منها مختلف عن الآخر ، و هي من الحلويات اللذيذة في الطعم ، و التي يحبها الكبار و الصغار ، و تكون سهلة في التحضير ،و اليوم سيدتي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريم شانتيه بودر

طريقة عمل الكريم شانتيه بودر

طريقة عمل الكريم شانتيه بودر والتي تستعمل في تزيين الحلويات بكافة أنواعها، فالكريم شانتيه هي كريمة خفق فرنسية الأصل،حيث أن الفرنسيون هم أول من صنعها وقاموا بخفق الكريمة ومن ثم تشكيلها واستخدامها في كافة أنواع الحلويات ولذلك أطلقوا عليها كريم شانتيه ومنها ما هو سائل ومنها ما هو بودر وتعتبر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بيتزا الخضار

طريقة عمل بيتزا الخضار

اشتهرت مدينة نابولي الإيطالية بإتقانها للبيتزا، ولذلك يقصد السياح دائما هذه البلدة الإيطالية لتناول هذه البيتزا اللذيذة، ولكنك عزيزي القارئ لا تحتاج للسفر لبلدة نابولي لتأكل البيتزا، حيث يقدم لك موقع قلمي طريقة عمل بيتزا الخضار الشهية على الطريقة الإيطالية. تعتبر البيتزا من أحد الوجبات التي يتم إعدادها في فترة قصيرة، خاصة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة

طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة

يعتبر الكيك من أشهى وأسرع الحلويات الغير مكلفة وشهية أيضًا، يمكنكم عمل بعض الوصفات السريعة والسهلة والشهية أيضًا للكيك في خلال دقائق، إليكم طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة. وحتى تقومي بعمل كيكة سريعة أحضري جميع مكونات الكيكة وضعيها بالمنزل وعند الحاجة لعمل كيكة سريعةلن تضطري للخروج لشراء المكونات ثم ابدئي …

أكمل القراءة »

كيف تطبخ ورق العنب

كيف تطبخ ورق العنب

كيف تطبخ ورق العنب ، الكثير منا يحب تناول المحاشي بكل أنواعها ، ولكن بالطبع طبيعة العمل الشاقة التي نحياها اليوم وعدم توفر الوقت اللازم للقيام بتحضير مقادير المحشي فإننا لا نتناوله في أغلب الأوقات ، ولكن من خلال موقع قلمي سوف نقوم بتحضير كل الوجبات التي يفضلها الجميع في …

أكمل القراءة »

مقادير وطريقة عمل بسكويت النشادر‎‏

مقادير وطريقة عمل بسكويت النشادر‎‏

مقادير وطريقة عمل بسكويت النشادر‎‏ ، كل ربات البيوت ترغب في تحضير الأطعمة والحلويات داخل المنزل ، حتى تتجنب الألوان الصناعية وتحافظ على صحة أطفالها من الأمراض ، وعليه فهنا في موقع قلمي نهتم بتقديم كل ما هو جديد في عالم الطبخ والمخبوزات بكل أشكالها سواء الشرقية أو الغربية ، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بان كيك لذيذ

طريقة عمل بان كيك لذيذ

ظهرت وصفة البان كيك لأول مرة في الولايات المتحدة الأمريكية، حيث يعتبر البان كيك إحدى وجبات الافطار الرئيسة الموجودة بالمطبخ الأمريكي لما تمتاز به عجينة البان كيك من طعم رائع ولذيذ، ولذلك لكون الزبدة إحدى المكونات الرئيسة المستخدمة في طريقة عمل بان كيك لذيذ. توجد أكثر من طريقة عمل بان …

أكمل القراءة »

طريقة كفتة السمك‎‏

طريقة كفتة السمك‎‏

حتى نقوم بطهى الأسماك فهناك الكثير من الطرق المتعددة و المختلفة ، و اليوم نلقى الضوء من خلال موقعنا على طريقة كفتة السمك‎‏ و كيفية اعدادها بالكثير من الطرق المختلفة و المكونات اللذيذة الأخرى ؛ حيث انه الكثير منا يعشق الأسماك و يحب مذاقها الرائع و هى تكون سهلة الهضم بالنسبة لنا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اليالنجي اللبناني

طريقة عمل اليالنجي اللبناني

كثير منا يبحث عن طريقة عمل اليالنجي اللبناني، حيث يعتبر اليالنجي من أشهى الأطباق اللبنانية المشهورة، التي تندرج تحت صنف المقبلات، ورغم أن أصل هذه الطبق يرجع لدولة لبنان، الإ ان اليالنجي اللبناني مشهور في كافة الدول العربية وخاصة بلاد الشام، حيث يعرف اليالنجي في الأردن باسم ورق الدوالي. طريقة …

أكمل القراءة »

كيف تصنع كريمة الكيك‎‏ ؟

كيف تصنع كريمة الكيك‎‏ سؤال دائما يتبادر إلى ذهن ربة المنزل عند اقتراب المناسبات كأعياد الميلاد وغيرها من المناسبات السعيدة ،وسوف نجيب اليوم على سؤال كيف تصنع كريمة الكيك‎‏ بطرق وأطعمة مختلفة ،لإرضاء جميع الأزواق واستخدامها فى مختلف المناسبات. كيف تصنع كريمة الكيك بطعم الكريمة البيضاء المكوّنات : – فصل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بلا بلا

طريقة عمل بلا بلا

يقدم لكم موقع قلمي حصريا طريقة عمل بلا بلا اللذيذة، المعروفة باسم “بكوان” في دول جنوب شرق أسيا، والتي تعتبر من أحدي أشهر المقبلات الإندونيسية انتشارا حول العالم، وذلك نظرا لسهولة تحضيرها ومذاقها الرائع. عرف المطبخ الأسيوي منذ قديم الأزل بتنوع الأطعمة والنكهات، وذلك لتعاقب الحضارات المختلفة به على مر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر‎‏

طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر‎‏

طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر‎‏ ، نتعرف فى السطور التالية على طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر بالعديد من الطرق و نبذة عن أصل الزيتون فتابع لقراءة المزيد و قبل التعرف على طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر فهيا بنا نتعرف سويا على نبذة عن الزيتون ، فان الزيتون هو من اهم …

أكمل القراءة »

عمل تشيز كيك

عمل تشيز كيك

عمل تشيز كيك ، تعرف على أسهل طريقة لعمل تشيز كيك الفانيليا ، تشيز كيك البارد ، تشيز كيك بصوص الفراولة ، تشيز كيك بالجيلي ، عمل تشيز كيك بدون الحاجة إلى الفرن ، عمل تشيز كيك بدون جيلاتين كل ذلك سوف يكون بأقل التكاليف التي تلاءم ميزانية كل منزل …

أكمل القراءة »