طريقة عمل جبنة الشيدر يعتبر الجبن من أهم وألذ منتجات الألبان، حيث انها تحتوي على فيتامينات ومعادن عديدة والتي تمد الجسم بالطاقة وتقوية جهاز المناعة والعظام، مثل الكالسيوم والبروتين وغيرها من المعادن، كما انه يمكننا استخدام الكثير من أنواع الجبن المختلفة في الطبخ، مثل عمل البيتزا، والمعكرونة، وغيرها من الوصفات، كذلك …
أكمل القراءة »حليب وأجبان
طريقة عمل اللبن الزبادي
طريقة عمل لبن الزبادي بمنزلك ، تعد من أكثر الطرق بساطة في الحصول على زبادي صحي ودون مواد حافظة ويمكن أن تضيف الفواكه أليها حتى يحبها الأطفال وأيضا مكن إضافة السكر إلى المكونات ومن خلال موقع قلمي تعرف على طريقة عمل اللبن الزبادي بخطوات بسيطة ، و سهلة جداً بجانب …
أكمل القراءة »مكونات الآيس كريم
مكونات الآيس كريم ، (مشتق من الكريم المثلج أو الكريم الجليدي) وعادة ما يكون من منتجات الألبان مثل الحليب والكريمة، كثيرا ما يضاف إليه الفاكهة أو غيرها من المكونات والنكهات. وعادة ما يتم إعداده مع السكر أو بدائل السكر. عادة ما تتم إضافة المواد التي تعطيه نكهة ومنتجات الأصباغ بالإضافة …
أكمل القراءة »الأرز بالحليب
يعد الأرز بالحليب من أقدم الأطباق والحلويات بصفة عامة وقد عرف في البداية في انجلترا، وما يميزه أنه ملائم للإعداد لبساطة وتوافر مكوناته، وامكانية تقديمه في أي وقت، سواء صيفاً أو شتاءً حيث يتميز الأرز بالحليب في الشتاء تحديداً بأنه يمد الجسم بالطاقة والحرارة اللازمة للشعور بالدفئ . الأرز بالحليب …
أكمل القراءة »