قلمي قلمي موسوعة قلمي الشاملة.
نقدم اليوم في موقع قلمي مقالا حلوا كطعم الأطباق المتطرق اليها والمتعلقة بوصف طريقة تحضير العديد من أنواع الحلويات السهلة و السريعة وفي أغلب الأحيان الغير مكلفة .
أنواع الحلويات السهلة:
حاولنا أحبائي القراء الكرام مدكم في هذا المقال بأشهر الأطباق الحلوة علی مستوی مطابخ العالم أجمع . لقد عبرنا القارات و تجولنا بين البلدان و رجعنا لكم بفوز شهي .فهنا ستجد حتما ضالتك بين الحلويات الشرقية والغربية و ستنعم بعدة اذواق من مختلف أنواع الحلويات السهلة و المحببة للجميع دون نسيان الحرص علی أن تكون اطباق مختارة من حيث الجودة والنفع ،ذلك أن صحتكم و صحة أفراد عائلاتهم هي أوليات لا يمكن ان يغفل عنها .
الرافيلو:
المقادير:
- علبة واحدة من القشطة.
- كوبان من جوز الهند، وربع كوب إضافي للتزيين.
- خمس ملاعق من حليب البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- خمس ملاعق من السكر الناعم.
- فستق حلبي أو لوز.
التحضير:
نضع علبة القشطة في وعاء وفوقها السكر الناعم، والفانيلا، والحليب البودرة، و جوز الهند، ثمّ نخلط كلّ المكونات مع بعضها البعض جيداً. نضع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثمّ نخرجها . نحضر أوراق الكب كيك، ونعمل بعد ذلك كرة من الخليط ونغمسها بالجوز هند، ونضع في داخلها فستق حلبي أو لوز، ثمّ نضعها بالثلاجة و من بعدها تصبح جاهزةً للتقديم. بيتي فور محشي بالنوتيلا .
حلوی الشارلوت:
تعتبر حلوی الشارلوت أحد أبرز و أشهر الحلويات السهلة و البسيطة . فهي غير مكلفة ومحببة الی قلب الكبير قبل الصغير.
- المقادير:
- فنجان من الطحين.
- كوبان حليب بودرة.
- فنجان زبدة.
- فنجان من السكر.
- ثلاث ملاعق كاكاو.
- خمسة أكواب ماء.
- بسكويت وموز وفستق للتزيين.
- طريقة التحضير:
نخلط الحليب والسكر والكاكاو والطحين والماء ونضعها في قدر على النار حتى إذا ما تماسك القوام نضيف إليه الزبدة . نضع في وعاء التقديم طبقة من الخليط ونزينها بطبقة من البسكويت، ثم الموز ثم نضع فوقها طبقة أخرى من الخليط ثم التزيين وهكذا دواليك. آخر طبقة تُزيّن بالفستق والموز.
بسكويت بالمارشميلو:
المقادير:
- ثمانية أصابع من شوكولاتة الكتكات المقطعة.
- مئة غرام من قطع المارشملو.
- نصف كوب من الزبدة المذوبة وغير مالحة.
- علبة واحدة من الحليب الكثيف المحلى. كوبان من البسكويت المطحون.
طريقة التحضير:
غريبة الفستق الحلبي:
المقادير:
- فستق حلبي للتزيين.
- ملون طعام لونه أخضر(حسب الرغبة).
- كوب من الفستق الحلبي.
- قشّريه وحمّصيه قليلاً.
- ثم اطحنيه ناعماً.
- كوب وثلثا الكوب من الطحين الأبيض المنخول.
- نصف كوب من السكر المطحون ناعماً ومنخولاً.
- كوب واحد من السمنة.
طريقة التحضير:
حلوى القشطة بجوز الهند:
المقادير:
- علبة من القشطة.
- كوب من الحليب بودرة.
- كوب من السكر.
- كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- 50 غرام زبدة.
طريقة التحضير:
حلوى جلاش:
المقادير:
- عجين الجلاش
- ( وهي عجين جاهز على شكل رقائق).
- ربع كوب من زيت الزيتون
- القليل من المكسرات أو الفول السوداني.
- نصف فنجان ماء زهر.
- القليل من العسل.
- ملعقتان جوز هند.
- رشة من القرفة الناعمة.
طريقة التحضير:
نخلط المكسرات المجروشة مع ماء الزهر وجوز الهند والقرفة. نُحضر عجين الجلاش ونضع بداخلها القليل من الخليط السابق. نَلف ورقات العجين ونقطعها لأجزاء متساوية بالسكين، ونضعها بالصينية مدهونة بالزيت. نضعها بالفرن حتى تتحمر ثم نُخرجها وندهنها بالعسل ونتركها حتى تبرد.
التمر بالكورنفلكس:
تعد تحلية التمر بالكرنفليكس من الحلويات السهلة في الإعداد و تقدم حلا ذكيا لأي أم تريد تنويع و تجديد اطباقها وتدليل أطفالها كما زوجها .
المقادير:
- كيلو من تمر العجوة.
- كوب من الكورنفلكس المسحوق.
- ملعقة من صوص الكراميل.
- ملعقة حليب محلى.
طريقة التحضير:
نخلط الحليب والكورنفلكس ونصف كمية صوص الكراميل مع بعضها البعض حتى تصبح عجيناً متماسكاً. نُقسم الخليط إلى كرات صغيرة ونضع في داخل كل كرة القليل من تمر العجوة كحشوّة داخلية. نزيّن بصوص الكراميل.
حلى الشوفان مع التمر:
لكل الذين يراعون صحتهم قبل ملذاتهم نهديهم هذا الطبق الحلو و الصحي لما في كلا المكونين الرئيسيين من منافع جمة وما يزيد الطبق حلاوة انه يعتبر واحد من أحد أطباق الحلويات السهلة و الغير مكلفة .
المقادير:
- نصف كوب تمر منزوع النوى أو عجوّة مقطعة إلى قطع صغيرة.
- كوبان من الشوفان.
- أربعة أكواب من الحليب السائل.
- رشة قرفة مطحونة.
- فنجان سكر.
- التفاح للتزيين.
طريقة التحضير:
هكذا نكون احبتي قد اكملنا ملف أسهل أنواع الحلويات متمنينا لكل النساء أمهات كانوا أو صبايا ولما لا رجال تطبيقا سهلا و مرحا لوصفاتنا وهنا نذكر لعلی الذكرى تنفع بالانتباه الی صحتكم و عدم الإكثار من الحلويات حتی لا نقع في ما لا تحمد عقباه من أمراض و نكسات صحية مثل مرض السكري و تسوس الأسنان .لذلك يجب عدم الإكثار من تناولها، مع مراعاة تنظيف الأسنان بانتظام.
