أطباق مشوية ، نقدم على موقع قلمي أكثر من 500 وصفة للأطباق المشوية المختلفة ولذلك فإننا ندعو كل عشاق الطعام المشوي أن يتابعونا دائما حتى يتعرفوا على طرق إعداد الأطباق المشوية المختلفة بشكل سهل ولذيذ

أطباق مشوية

ومن أهم الأطعمة التي تدخل تحت بند الأطباق المشوية هي اللحم المشوي والدجاج المشوي والسمك المشوي والخضار المشوي أيضا ومن أهم الوصفات التي نقوم بتقديمها بقسم فن الطهي على موقع قلمي هي طريقة عمل الفراخ المشوية واللحم المشوي على الفحم وتتبيلة اللحوم المشوية والجمبري المشوي بالإضافة إلى طريقة شوي السمك على الفحم والبطاطا المشوية والشيش طاووق وغيرها الكثير من الأكلات والوصفات.

فوائد الطعام المشوي

• يساعد شوي الطعام في الحفاظ على القيمة الغذائية له وبالتالي يحصل الجسم على قدر كبير من الاستفادة منها.
• يساعد على تقليل نسبة السعرات الحرارية في الطعام وبالتالي فإنه يساعد على فقدان الوزن وعدم اكتساب الوزن الزائد.
• يساعد شوي الطعام أيضا على تقليل نسبة الدهون المضرة به.
• كما أن الطعام المشوي يكون له فترة صلاحية أكبر وبالتالي فعندما يكون لديك فائض من الطعام المشوي فلا تقوم برميه لأنه يمكنك أن تقوم بتناوله في وقت لاحق دون أن يحدث أي تلف به.
• ومن أهم الفوائد الصحية للطعام المشوي أيضا هو أنه يساعد في تقليل فرص الإصابة بعدد كبير من الأمراض كأمراض القلب والكبد وكذلك الأمراض المتعلقة بنشاط وظائف المخ كالزهايمر.

ونحن نقوم إلى جانب الأطباق المشوية بعرض كذلك أطباق هندية وأطباق رئيسية وأكلات سريعة وخفيفة كل ذلك سوف تجدونه على قسم فن الطهي بموقع قلمي