الثوم، من النباتات العشبية، التي تتواجد في انحاء العالم، يوجد به العديد من الفصوص، و ذو رائحة نفاذة، وله طعم قوي، فهو يستعمل كتوابل في الوصفات الغذائية، وايضاً يستخدم في الكثير من الوصفات الطبية الطبيعية، فله قيمة غذائية مفيدة لجسم الانسان، فهو يحتوي على الحديد، والزنك، والمنجنيز، والبروتين، والفوسفات، وفيتامين …
أكمل القراءة »