التخطي إلى المحتوى

فوائد حب الرشاد ،قبل أن نبدأ الحديث عن حب الرشاد فى موقع قلمي دعونا نتعرف أولا عن ماهو حب الرشاد ،ما هو نبات الرشاد؟

الثفاء(حب الرشاد ) كما يعرف ايضا بالبقدونس الحاد (‏Cresson)‏  ‏Lepidium Sativu‏

هو نبات من الأعشاب الحولية تبع الفصيله الصليبيه ذو أزهار بيضاء متعدده بذوره ناعمه بنية اللون تميل الى الحمره.
ينمو في درجات الحراره الدافئه نوعا ما فنجده في منطقة الشرق الأوسط ( الحجاز سوريا وأيضا في تركيا ).
لنبتة حبة الرشاد فوائد عديده لما يحتويه كل من بذورها و أوراقها على معادن وفيتامينات , وبروتينات ,فتستخدم كل من الأوراق والبذور لأغراض طبية وايضا كا بهرات للطعام نظرا لنكهتها المميزه.

أهم ما يحتويه نبات الرشاد :

تكمن أهمية نبات الرشاد سواء البذور (حب الرشاد) أو الأوراق في احتوائه على كثير من العناصر الهامه لصحة الجسم منها:

-حب الرشاد غني بفيتامين ج(c) , و أيضا يحتوي على نسبه من فايتامين (أ وب ,ب2 و هاء)
– ايضا غني بالمعادن مثل الحديد اليود الكبريت الكالسيوم , الوسفروس ,الزرنيخ والمنجنيز.
– كما أنه يحتوي على بعض المضادات الحيويه الطبيعيه.
– يحتوي على مضادات الأكسدة,

كيف يستخدم نبات الرشاد

بالنسبة للأوراق ممكن أن تضاف إلى الأطعمه كما هي أو أنها تغلى ويشرب ماؤها أو تسحق وتأخذ عصارتها أما بالنسبه للبذور فهي تسحق وتستخدم ايضا اما منقوع أو مغلي .

أستخدامات أوراق الرشاد:

تعتبر أوراق الرشاد كماده مشهيه (فاتح للشهيه) فهو له رائحه عطريه فتضاف أوراقه كا نوع من التوابل إلى السلطات والسمك واللحم فتضفي عليه نكهه مشهيه .
تستخدم الأوراق كا ماده تساعد على الهضم .
أيضا أوراق الرشاد تساعد على إدرار لحليب لدي المرضعات.
تغلى الأوراق وتشرب لطرد الديدان ومقاوم للتسمم لما يحتويه من مضادت حيويه طبيعيه .

فوائد حب الرشاد أو البذور

– من فوائد حب الرشاد وأهمها أنه مقوي عام للجسم فيعالج الأنيميا وبالتالي تساقط الشعر وذلك لإحتوائه على الحديد وفيتامينات( ب )و (أ )سواء صنع منه ماسك يدلك به فروة الرأس أو أكل أو تم غليه وشربه .

-يساعد على التئام الجروح والتقرحات و تحسس الجلد لما يحتويه من فيتامين سي الذي يساعد على نمو خلايا الجلد الجديده ويفتح لون البشره ويرطبها لإ حتوائه على فيتامين هاء ايضا من أهم فوائد حب الرشاد.

-إحتوائه على اليود بنسبة كبيره يعطيه أهميه بالغه في تنشيط الجسم والمساعده في عمليات الأيض التي تدعم الجسم بالطاقه لأنه من المعروف أن اليود عنصر مهم لأنتاج هرمونات الغده الدرقيه التي تساعد في عمليات الهضم والتمثيل الغذائي .

– من فوائد حب الرشاد أيضا أنه يخفف من حساسية الصدر فيستخدم في علاج الربو ويطرد البلغم ويحسن التنفس .

أ-إحتوائه على بعض المضادات الحيويه يجعله يستخدم كا مطهر للبطن فيطرد الديدان
-وأيضا يستخدم كا مسكن للآلام فهو يسكن الآم القولون والآم البطن وأيضا في الأمراض الجلديه كالأكزيما والبهاق وتقرحات الجلد.

-أحتوائه على المنجنيز والفوسفور والكالسيوم يساعد في تقوية العظام والعضلات وهو ايضا مقوي جنسي للرجال وأيضا مدر للطمث لإحتوائه علي مواد كيميائيه تنظم الدوره الشهريه للنساء وتنشط المبايض..

– من فوائد حب الرشاد أنه مدر للبول فيساعد على طرد الحصوات من الكلى ويطرد السموم من الجسم ,

-خافض لضغط المد فيفيد لمن يعانون من إرتفاع ضغط الدم.
– مقاوم للسرطان لإحتوائه على مضادات الأكسده كما ينظم السكرفي الدم.
– ايضا من فوائد حب الرشاد أنه مقاوم للسل والروماتزم.

مزيكا توداى

|

مسلسلات تركية