التخطي إلى المحتوى
السموم الثلاثة البيضاء
السموم الثلاثة البيضاء
السموم الثلاثة البيضاء ، كثيرا ما نسمع هذه العبارة ولكننا لا نعرف ما هي السموم البيضاء، ونحن الآن سوف نجيب على هذا السؤال؛ فالسكر والدقيق والملح يعرفون باسم السموم البيضاء، لأنهم يسببون كثير من الأمراض و مضرين بالصحة، ويجب ، وسنعرض لكم في هذه المقالة أضرار السموم البيضاء وتأثيرها على الصحة

السموم الثلاثة البيضاء

الإفراط في تناول السموم الثلاثة يؤدي إلي ظهور بعض الأمراض ، ولكل نوع منهم أضراره.

أضرار السكر

  • يقوم برفع نسبة الأدرينالين خاصة عند الأطفال
  • يؤثر السكر على عمل الجهاز المناعي ويثبطه، ويصبح الجسم أكثر عرضة للأمراض وغير قادر علي محاربتها
  • يساعد علي ظهور علامات التقدم في السن بسرعة وظهور الشيخوخة المبكرة
  • يقلل القدرة علي التركيز ويزيد من التوتر و القلق، مع حدوث صعوبة في القدرة علي الإستيعاب وتخزين المعلومات، مع التأثير علي الصفاء الذهني
  • يؤثر سلبيا علي امتصاص الكالسيوم والماغنيسيوم وله تأثير علي بعض المعادن؛ فيتسبب في نقص الكروم والنحاس من الجسم
  • الإكثار من السكر قد يتسبب في الدوخة والخمول عند الأطفال
  • يؤدي إلى ضعف البصر لأنه يحدث عتمة في العين
  • يؤثر علي الزائدة الدودية و يتسبب في التهابها
  • يؤدي السكر الى الإكزيما عند الأطفال وظهور حساسية الطعام
  • يؤدى الى رفع الكوليسترول الضار بالجسم مع انخفاض الكوليسترول النافع، ورفع الدهون الثلاثية
  • يحدث فشل في البنكرياس
  • يؤثر علي الأنسجة من خلال تغيير بنية الكولاجين ويفقدها مطاطيتها
  • يعمل السكر علي تغذية الخلايا السرطانية، وهو من مسببات الإصابة بسرطان الثدي وسرطان المعدة، والمبايض، والبروستاتا، والرئتين، والبنكرياس، والمثانة
  • يعمل علي ظهور البواسير
  • تظهر الدوالي بسبب الإكثار من السكر
  • يتسبب في حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي مثل زيادة حامضية الوسط المعدي وسوء الإمتصاص في الجسم وسوء الهضم وهضم ومشاكل في حركة الأمعاء
  • يتسبب في حدوث هشاشة عظام
  • يقلل نسبة فيتامين هـ في الجسم
  • يتسبب في تآكل الأسنان، ويعرض اللثة إلي الأمراض
  • يؤدي الى حدوث تسمم الحمل
  • يؤدي إلي ارتفاع ضغط الدم
  • يتسبب في مرض السمنة، والإصابة بمرض السكري
  • يقوم بحبس السوائل في الجسم
  • يتسبب في حساسية الصدر، وإلتهاب في المفاصل
  • يؤدي الى انقسام في خلايا الكبد مما يترتب عليه زيادة في حجم الكبد وحدوث تشمع بها
  • يعمل علي توقف وتثبيط هرمون النمو في الجسم
  • يحدث خلل في التوازن الهرموني وزيادة هرمون الاستروجين عند الرجال
  • يتسبب في حدوث الصداع
  • له القدرة في التأثير علي عمل الإنزيمات داخل الجسم
  • ومن أضراره ولكن علي المدى البعيد يؤدي إلي ظهور الزهايمر والباركنسون
  • يتسبب في حدوث تغيير في الكلي من زيادة في الحجم وتكون الحصوات
  • يعمل علي التقليل من نسبة الأكسجين الواصلة الى المخ مما يزيد من صعوبة التعلم عند الأطفال
  • يحدث التهاب في الشرايين وظهور الأمراض القلبية

أضرار الملح
من المتعارف عليه علميا بأن تناول الملح بكثرة يؤدي الى زيادة ضغط الدم، ويحدث الفشل الكلوي، و زيادة نسبة الإصابة بالجلطات الدماغية وجلطات القلب، ويؤدي الى هشاشة العظام، لذلك من الضروري عدم زيادة الملح في الطعام .

أضرار الدقيق الأبيض

لا يوجد في الدقيق الأبيض أي عنصر غذائي أو معدني مثل التي توجد في القمح، ولكن يلجأ المصنعون بإضافة المعادن والفيتامينات الصناعية إليه، لكن لا يوجد بها أي فائدة لجسم الإنسان، وفي بعض الدراسات تم إكتشاف أن المواد الكيميائية المضافة إلي الدقيق أو الخبز أيضا ليست مواد صحية ، بل أغلبها ضارة وقد تكون قاتلة، وبعض المستحلبات التي يتم إضافتها إلى الدقيق مواد خادعة لأنها تخفي ما يوجد في الدقيق الأبيض من فطريات أو عفن وتمكنه من الاحتفاظ بمظهره الطازج وليونة الخبز، فبالتالي لاتمنع الخبز من العفن ولكن تخفي مظهره الخارجي فقط.

وبذلك أعزائي قراء موقع قلمي بعد أن عرضنا لكم أضرار السموم الثلاثة البيضاء نتمنى أن تكونوا قد استفدتم.. شكرا لكم