يعتبر الجلي والكريم كراميل من أكثر الحلويات شهرة على الإطلاق ليس على فقط على المستوى المحلي ولكن أيضا على المستوى العالمي، وذلك لما تمتاز به من سرعة التحضير والطعم الغني واللذيذ.

ويقدم لكم موقع قلمي في قسم فن الطهي الطرق المتعددة لإعداد كلا من الجلي والكريم كراميل، والبوظة، والمربى والدبس، بالإضافة إلى الكعك والمعمول.

مكونات الكريم كراميل:

يتم تحضير الكريم كراميل من خلال المكونات الغذائية الأساسية الموجودة بكل البيوت وهي:

1. حليب
2. بيض
3. سكر
4. فانيليا
5. ماء

وتدخل بعض المكونات الأخرى في تحضير طبق الكريم كراميل، حيث يقوم بعض الأشخاص بإضافة:

1. القشطة
2. البسكويت
3. الشكولاتة

اما فيما يتعلق بالجلي فهو إحدى أنواع الحلويات الهلامية التي يحبها كلا من الكبار والصغار والتي تقدم في الكثير من المناسبات وخاصة اعياد الميلاد، ويعتبر الجلي في الأساس إحدى أنواع الحلويات الطرية ذلت المذاق المتنوع اللذيذ. ويتم تقديم الجلي بأكثر من طريقة، حيث يتم تشكيلة بأشكال الحيوانات المختلفة ويقدم هذا النوع من الجيلي إلى الأطفال، أما بالنسبة للكبار فيقدم لهم الجيلي في أطباق.

نكهات الجيلي

1. الفراولة
2. المشمش
3. البرتقال
4. الأناناس
5. الليمون الاخضر
6. التوت

وعلى الرغم من سهولة إعداد وتحضير طبق الجلي، إلا أنه هناك بعض الوصفات التي تجعل من الجلي طبق غني، وذلك من خلال إضافة كلا من الكريمة والفواكه، أو حتى من خلال أعداد طبقات الجيلي الملونة.