منوعات في فن الطهي

طريقة عمل العيش المقلي ، إن العيش من الأشياء الأساسية التي لا غنى عنها في أي منزل وذلك لأن العيش يستخدم في إعداد العديد من الأطعمة، كما نلاحظ أن معظم الأطعمة لا تؤكل إلا مع العيش ولهذا فنحن حرصنا في هذا المقال على تقديم شكل جديد للعيش لكي يعطي للأكل …

طريقة عمل المهلبية العادية ، تعتبر المهلبية من ضمن الحلويات اللذيذة والتي يفضلها معظم الناس في جميع الدول العربية، ويتم صنع المهلبية بطرق مختلفة على حسب المكان، فالفرق يكون في المحتويات التي تتنوع من بلد إلى بلد أخرى. وتختلف أسماء المهلبية من مكان إلى آخر ففي مصر تعرف باسم مهلبية، أما …

طريقة عمل صوص الشيكولاتة نجلاء الشرشابى لاشك أن الكيكة بالشوكولاتة تعد من أحلى و ألذَ المأكولات التي تسعدك و تسعد أطفالك كما أنها من أهم المأكولات الأساسية التي تأتي في مقدمة الأطباق التي توضع لتبهري بها ضيوفك و تعد من أشهى الحلويات التي يطلبها أفراد الأسرة دوماً صغاراً أم كباراً …

طريقة حفظ الجزر بالفريزر ، يعتبر الجزر من أهم الخضروات وأكثرها فائدة للصحة ويتم استخدامه في إعداد الكثير من الأكلات وأطباق الطعام والسلطات ولذلك فإن الكثيرين يرغبون في حفظ الجزر سواء بالثلاجة أو الفريزر، ولكن هناك الكثير من النساء لا يعرفون طريقة حفظ الجزر بالفريزر ولذلك فإننا من خلال هذه …

طريقة عمل الكباب والكفتة ، الجميع يحب التغيير عند تناول الأطعمة ومن أشهي المأكولات التي يفضلها الشرقيين الكباب والكفته حيث أن بلاد المغرب العربي تشتهر بصناعة تلك المأكولات حيث أن هناك أحد الشوارع في المغرب بكاملها متخصصة فى صناعة الأطعمة المشوية ويوجد أيضا العديد من البلدان العربية يقومون بصناعة الكباب …

طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة‎‏‎ ، يعتبر الكريم شانية من أنواع الزينة التي توضع على الحلويات الشرقية والغربية وتعطيها مذاق غاية في الروعة والهشاشة وبالطبع تختلف أنواع الكريم شانبية البودرة بين السائب وبين المعلب وأيضا يمكن تحضير الكريمة المخفوقة التي تشبه قوام الكريم شانتية ولكن في الطعم مختلفة طبعا ومن …

طريقة صنع الشوكولاتة السائلة تعتبر الشوكولاتة من اكثر الحلويات المستخدمة في العالم والذي يعشقها الكثير من الاطفال او الكبار سواء صوص الشوكولاتة او الكاكاو والتي يتم استخدامها في الكعك او في حلوى المثلجات او شربها ساخنة او باردة حسب ما الاشخاص يفضلونها ويمكنك شرائها من الاسواق او صنعها في المنزل …

عمل اللانشون‎‏ ،اللانشون ما هو إلا لحم منزوع العظام مضاف إليه بعض البهارات ومكسبات الطعم ،وسنقدم لكم عمل اللانشون في البيت بطريقة صحية وسهلة ،وحيث أن الكثير من أطفالنا يحبون أكل اللانشون وحيث تكثر أنواع اللانشون في السوق وتختلف مصادره ،وحفاظا منا علي صحة أطفالنا و أبناءنا  نقدم لكم افضل …